08-2016 // Über 500 mal Event & Catering

Mit vollem Einsatz ist Lou’s auch bald auf Ihrem Catering

Ein Top-Dienstleister im Bereich Catering zu werden, das war uns von Anfang an neben der Entwicklung unseres Tagesgeschäftes mit den Food Trucks und unseren schwäbischen Speisen sehr wichtig. Neben unseren Maultaschen und Kässpätzle haben wir dabei unser Speiseangebot im Bereich Catering & Partyservice immer weiter ausgebaut, der Saison angepasst und sind mit den Wünsche und Bedürfnissen von mittlerweile über 500 Events & Caterings immer weiter gewachsen. So genießen unsere Kunden neben unseren schwäbischen Klassikern aus Stuttgart auch immer häufiger frisch zubereitete mehrgängige Menüs mit unseren schwäbischen Canapés oder einem kalten Süppchen aus frischer Zucchini vorneweg. Als erweiterte Hauptspeisen sind neben saisonalen Spezialitäten wie unsere Spargelquiche oder einem Wildgulasch unser herrlicher Niedertemperaturbraten vom Rind ein häufiges Highlight. Mehr zu unsere Catering-Leistungen: hier klicken.

Auch unsere persönlichen Fähigkeiten haben wir dabei immer weiter verfeinert. So ist unser Team den Umgang von ganz unterschiedlichen Kundengruppen; vom Bussinesevent bis hin zum Polterabend – oder von der Hochzeit bis zum lockeren Get-together zu Feierabend gewohnt und kann in jeder noch so hektischen Phase eines Events professionell agieren. Mehr zu unserem Team: hier klicken.

Und ganz schön rumgekommen ist Lou’s dabei auch. Ob ein feines Catering in Stuttgart, Frankfurt, Basel, Zürich, Frankfurt, Heidelberg, Heilbronn, Nagold oder Calw… auf dem Mond waren wir noch nicht. Also falls dort oder anderswo ein kompetener, flexibler und modernen Dienstleister für Ihren Gaumen gesucht wird; einfach hier klicken.

Catering schwäbische Canapes von Lou's Maultäschle

07-2016 // Food Truck #5 geht an den Start

Noch mehr Maultaschen im neuen Food Truck unterwegs in Stuttgart!

Der neuste Top Food Truck von Lou’s Maultäschle ist vom Stapel gerollt. Unser erwas kleinerer Food Truck für Lou’s schwäbischen Spezialiäten hört auf den Namen Louki und wurde speziell als Back-Up für den Bereich Catering und Event angeschafft. Natürlich wird er auch in Tagesgeschäft in Stuttgart unterwegs sein. Auch mit Louki können wir neben unserer kleinen Show bei Live-Cooking locker 250 Speisen pro Stunde ausgeben; somit ist die Gesamte ERNA & Lou Flotte bereit für bis zu 2.000 Gäste pro Stunde; sollte bei Euch mal ein größeres Event anstehen 🙂

Egal ob Betriebsfeier oder Firmenfeier, für ein Kundenevent oder als Partyservice – wenn Ihr Lust auf schwäbische Maultaschen und andere leckere Speisen aus der Region habt und auf der Suche nach einem besonderen Catering seid, dann ist auch Louki bald auf dem Weg zu Euch.

Catering Food Truck Louki

06-2016 // Street Food Fusion schwäbischer Trucks

ERNA & Co. und Lou’s Maultäschle haben sich „getraut“ – Kernfusion des schwäbischen Street Food

Die jungen Maultaschen-Pioniere der schwäbischen Food Trucks haben zueinander gefunden und gehen ab sofort gemeinsame Wege – teilen Wohnung, Kühlschrank und alle weiteren Ressourcen um dadurch in den Bereichen Street Food und Catering noch erfolgreicher zu sein. Auch die Mitarbeitenden beider Partner stehen hinter dieser Verbindung und wollen dabei gerne und offensiv die bewährten Vermarktungskonzepte miteinander voranbringen.

„Die bekannten Standorte werden nach wie vor in gewohnter Weise durch uns bedient, auch bleibt unsere Produktpalette mit unseren eigenen Maultaschen und weiteren leckeren Speisen die gleiche. Gemeinsam werden wir für Euch in Stuttgart noch mehr unterwegs sein. Wir werden mehr leckere hochwertige Speisen „aus dem Ländle“ auf die Straßen bringen und zudem bei Events und Caterings für Euch da sein. Wir haben so richtig Lust es mit Euch gemeinsam krachen zu lassen!“ Euer Chris und Daniel
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Street Food Fusion von ERNA & Lou's

05-2016 // Neues Menü für die Food Trucks

Einfacher bestellen an unseren Food Trucks

Unsere letzte Menü-Anpassung an unseren Food Trucks war leider etwas schwierig zu verstehen denn dadurch haben wir wohl etwas viele Fragezeichen auf Kundenseite entstehen lassen. Sorry dafür 😉

Daher haben wir uns einige Gedanken gemacht und uns dazu entschlossen, dass es zukünftig nur noch zwei Preise für alle Hauptspeisen geben soll, unabhängig von der Variante der Maultaschen welche Du bestellst. Dabei haben wir eine kleine Preiserhöhung für manche Kombinationen; aber auch Preissenkungen für die XL Portion ohne Beilage sowie die XL 0711BOX.
// XL Portionen kosten zukünftig 6,50 €
// Die unfassbar beliebt 0711BOX gibt’s nun standardmäßig; speziell auf Wunsch von unserem lieben Kunden Tim 😉
// zum neuen Menü einfach drauf klicken

Food Trucks Menü Lou's Maultäschle

03-2016 // 0711 Box neu bei Lou’s Maultäschle

Maultaschen & Kässpätzle – in einer Box!

Lou’s vereint einfach mal die zwei Klassiker aus dem Ländle und macht sie zum neuen Star. Lecker und lecker kombiniert ergibt die 0711 Box in zwei Größen. Das sind die Maultaschen Deiner Wahl zusammen mit Kässpätzle. Irgendwie pervers – aber irgendwie haben unsere Kunden dieses geschmackliche Vergnügen selbst erfunden. Oft genug bestellt – und nun findet die Box den Weg auf unsere Karte.
// Die 0711 Box gibt’s mit den Maultäschle Deiner Wahl
// Dabei geht’s fair zu – das Mischungsverhältnis ist fifty-fifty
// Classic gibt’s für 5€, XL für 6,50€

Maultaschen und Kässpätzle 0711 Box

02-2016 // Lou’s Businesscard

Danke Sagen mit Lou’s – neue Aktion für Firmen

Den Kollegen und Mitarbeitern einfach eine Freude machen, besondere Leistungen belohnen oder einfach dafür sorgen, dass was Gutes auf den Tisch kommt. Dafür gibt’s nun die Lou’s Businesscard:
// Ersparnis zum regulären Preis bis zu 11€ bzw. 14%
// Vorbestellen über exklusive Hotline
// Weitere Preisvorteile bei Getränken und vakuumierten Maultäschle
// Die Businesscard gilt für 10 Gerichte freier Wahl und gibt’s für kurze Zeit zum Einstiegspreis für nur 60€
// Bestellen und weitere Infos erwünscht: hier klicken

12-2015 // Lou’s Charity

Mit Maultäschle die Welt ein Stück besser machen

„Als Gründer von Lou’s Maultäschle bin ich sehr dankbar morgens aufstehen zu können um das zu tun, was ich liebe. Um ein klein wenig von diesem Glück weiterzugeben will ich mit Euch die Welt ein kleines Stück besser machen.
Aus diesem Grund gibt’s am 23.12. eine kleine Wohltätigkeitsaktion von Lou’s Maultäschle. Dafür habe ich eine Organisation herausgesucht, die ein wirklich ganz speziell besonderes Projekt vorantreibt.“ – Daniel
// Mehr über das unterstützte Projekt hier klicken
// Direkte Unterützung für das Projekt klickt hier
// Nachtrag: gemeinsam mit unseren Kunden konnten wir über 760€ für diesen guten Zweck sammeln 🙂

apopo

11-2015 // Lou’s Maultäschle wird zum Franchise-System

Werde ein Lou und Teil des Erfolges!

Franchise – ein Wort das viel verspricht, wir wollen aber nicht nur versprechen, sondern machen. Lou’s Maultäschle soll mehr Kunden, weitere Städten – ja vielleicht auch andere Länder erreichen.
Wir glauben an unser Konzept und wir sind davon überzeugt, dass Menschen, die den Willen nach Erfolg mit einer richtig runden Sache haben zu Lou’s Maultäschle passen. Und weil Menschen am motiviertesten sind wenn Sie so richtig dabei sind, wird Lou’s Maultäschle 2016 zum Franchise-System.
Für die Kunden ändert sich dabei an sich nix – aber alle Beteiligten werden strukturierter arbeiten – also vielleicht profitieren dann die Kunden im Endeffekt doch davon 🙂
// Wer mehr wissen will klickt hier
// Presse dazu gibt’s hier

Franchise Beziehung Lou's Maultäschle

10-2015 // Event Catering Mappe

Leistungen von Lou’s Event Catering auf einen Blick

Foodtrucks sind das Thema im Bereich Event Catering von kleineren privaten Feiern bis ganz großen Business-Events. Modern trifft Tradition & lecker trifft einfach. Unser Catering-Konzept begeistert Sie und Ihre Kunden auf eine unkomplizierte Weise. Setzen Sie mit den modernen Foodtrucks von Lou’s Maultäschle auf Regionalität und kreieren Sie Highlights auf Ihren Events.

Nun gibt’s eine Beschreibung unsere Leistungen nicht nur Online – sondern auch die Hand mit unserer Catering Mappe (zur digitalen Version auf das Bild klicken). Unsere Catering Mappe ist an allen Trucks erhältlich oder wir schicken Sie auch gerne per Post.

Event Catering Mappe